Los vinos los elabora hoy en dia el yerno de Joseph, Jean Claude Chanudet que continúa con el estilo ultra-tradicional de elaboración, sin adición de levaduras ni sulfuroso.
El vino fue un éxito. Un vino intenso y cargado de matices, con notas de frutillos silvestres y un paso por boca fresco y con raza que acompañó a la perfección un aperitivo a base de embutidos y quesos de pasta dura.
Os esperamos,
Los Tintoreros
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